Skrót CFU (Colony Forming Unit) określa liczbę jednostek tworzących kolonie, czyli ilość żywych bakterii w jednej porcji produktu zdolnych do namnażania się. Dla uzyskania efektu wspierania mikrobiomu zazwyczaj rekomenduje się preparaty zawierające od 1 do 10 miliardów CFU, jednak kluczowa jest nie tylko ilość, ale przede wszystkim przeżywalność bakterii w kwasowym środowisku żołądka.




