TG to triglicerydy naturalne — postać, w jakiej kwasy tłuszczowe występują w rybie, o ograniczonym naturalnym stężeniu EPA i DHA. EE to estry etylowe, postać powstająca w procesie zatężania oleju, pozwalająca uzyskać wysoką zawartość EPA i DHA w kapsułce; wymaga przyjmowania do posiłku zawierającego tłuszcz. rTG to triglicerydy reestryfikowane — estry przekształcone z powrotem do struktury triglicerydu, łączące wysokie stężenie z budową zbliżoną do naturalnej, przy droższym procesie produkcji. Informacja o formie znajduje się w tabeli składu lub opisie surowca.




