Składniki mineralne – czym są i jaka jest ich funkcja w organizmie?

Składniki mineralne to egzogenne pierwiastki chemiczne, które nie są syntetyzowane przez organizm i muszą być dostarczane wraz z pożywieniem lub suplementacją. Pełnią one kluczowe role budulcowe (np. wapń w kościach) oraz regulacyjne, uczestnicząc w syntezie hormonów, aktywacji enzymów i transporcie tlenu, co wspiera zachowanie homeostazy oraz prawidłowe funkcjonowanie wszystkich układów.